近期，一對(duì)“程序猿”夫婦在安徽南屏將老宅改造成優(yōu)雅“民宿”的故事在社交媒體上被很多人關(guān)注和轉(zhuǎn)發(fā)。

出身于軟件工程師的小夫妻厭倦了都市的生活，在安徽南屏的一個(gè)山清水秀的山村里找到一處殘破的院落買下來(lái)。經(jīng)過(guò)兩年的精心設(shè)計(jì)和重新裝修，他們終于打造出了全新的“南屏山居”，一座皖南民居風(fēng)格的客棧。精致的園藝設(shè)計(jì)，舒適的居室空間，現(xiàn)代與古典的融合，處處體現(xiàn)著主人的品位和追求。“南屏山居”開(kāi)業(yè)不到一年，這里就逐漸成為當(dāng)?shù)刂摹懊袼蕖薄?/p>

民宿作為一個(gè)外來(lái)詞，來(lái)源于日本和中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)，而民宿業(yè)最發(fā)達(dá)的也是日本和中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)。這幾年隨著國(guó)內(nèi)周邊游市場(chǎng)的興起，民宿在一些地區(qū)已經(jīng)率先發(fā)展起來(lái)，麗江、大理、廈門、陽(yáng)朔這些旅游熱門目的地已經(jīng)出現(xiàn)民宿投資熱的現(xiàn)象，隨著政策的放開(kāi)和松動(dòng)，民宿在全國(guó)范圍的全面開(kāi)發(fā)也就在這一兩年。

政策扶持推進(jìn)發(fā)展

近些年，如家酒店集團(tuán)也開(kāi)始關(guān)注和投資國(guó)內(nèi)的民宿，作為如家酒店集團(tuán)民宿項(xiàng)目的發(fā)展管理總監(jiān)，李論多次到中國(guó)臺(tái)灣的墾丁和花蓮等地考察當(dāng)?shù)氐拿袼蕖！芭_(tái)灣的旅游業(yè)很發(fā)達(dá)，臺(tái)灣的民宿和臺(tái)灣的文化一脈相承，發(fā)展得也很成熟很規(guī)范，這得益于當(dāng)?shù)卣闹С郑?dāng)?shù)卣疄榱酥С置袼蓿雠_(tái)了很多優(yōu)惠的政策，給經(jīng)營(yíng)民宿的居民很多資源。”

整體上，中國(guó)臺(tái)灣民宿借鑒了日本民宿的發(fā)展套路，又融合了臺(tái)灣當(dāng)?shù)氐奈幕兔袼祝麄儗?duì)待游客很熱情和開(kāi)放，游客住在民宿不會(huì)覺(jué)得約束，反而可以看到臺(tái)灣很多原汁原味的民俗和文化，而民宿的經(jīng)營(yíng)者可以很容易把自己和游客融合在一起，這也是很多外來(lái)的游客都愿意到臺(tái)灣體驗(yàn)一下當(dāng)?shù)孛袼薜脑颉?/p>

然而在大陸，多數(shù)地區(qū)由于土地政策的限制，讓民宿的發(fā)展受到抑制。例如，民宿在法律邊界的不清晰以及產(chǎn)權(quán)經(jīng)營(yíng)權(quán)分離等問(wèn)題，讓民宿的經(jīng)營(yíng)很難做到永續(xù)經(jīng)營(yíng)，這就會(huì)打擊很多民宿經(jīng)營(yíng)者的積極性。而《合同法》規(guī)定房屋土地租賃期限最長(zhǎng)不得超過(guò)20年，這就意味著民宿的經(jīng)營(yíng)者最長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)不能超過(guò)20年。

最近兩年，江浙滬的一些地區(qū)率先出臺(tái)了一些新政策，鼓勵(lì)農(nóng)村閑置的房子進(jìn)行民宿改造，對(duì)房屋產(chǎn)權(quán)限制、消防安全的限制以及使用性質(zhì)的限制都放開(kāi)。政府政策的支持讓民宿的發(fā)展打開(kāi)了瓶頸，這兩年也呈現(xiàn)出高速發(fā)展的態(tài)勢(shì)，尤其是江浙滬、云南、貴州、海南、廣西等一些熱門的目的地，民宿的發(fā)展將尤為快速。

平臺(tái)管理更顯規(guī)范

來(lái)自艾瑞咨詢的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)在線短租市場(chǎng)2012年開(kāi)始快速發(fā)展，市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)1.4億元，而到了2014年，市場(chǎng)規(guī)模則突破了40億元，預(yù)計(jì)2015年或可達(dá)到105億元。顯然，近3年來(lái)國(guó)內(nèi)短租市場(chǎng)規(guī)模增速明顯，面對(duì)國(guó)內(nèi)非標(biāo)住宿市場(chǎng)突飛猛進(jìn)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)外許多企業(yè)都瞄準(zhǔn)這塊市場(chǎng)發(fā)力。

在周邊游市場(chǎng)上，民宿作為非標(biāo)準(zhǔn)住宿領(lǐng)域一個(gè)潛在的大市場(chǎng)，很多OTA和酒店連鎖集團(tuán)紛紛試水這個(gè)市場(chǎng)，資本也開(kāi)始關(guān)注這個(gè)市場(chǎng)。據(jù)悉，攜程、同程、螞蜂窩等OTA都已經(jīng)涉足民宿市場(chǎng)，而如家這樣的酒店連鎖集團(tuán)也從今年開(kāi)始關(guān)注和投資民宿。

“我們擁有3000家實(shí)體店，形成了豐富的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和大數(shù)據(jù)，這些匯總起來(lái)形成教案，可以給民宿的經(jīng)營(yíng)者提供很好的支持，例如淡旺季的定價(jià)，都是有數(shù)據(jù)可依的。”李論強(qiáng)調(diào)。事實(shí)上，為了更好地推動(dòng)民宿的發(fā)展，如家酒店集團(tuán)率先做出了民宿認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，更多的還是借鑒臺(tái)灣模式，從選址、籌建、管理和營(yíng)銷，從硬件裝修到軟件服務(wù)，都有一套規(guī)范的民宿行業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，幫助他們快速地掌握民宿經(jīng)營(yíng)的核心。

而像山海邊、途家等這類新興的在線旅游網(wǎng)站從一開(kāi)始就介入非標(biāo)準(zhǔn)住宿領(lǐng)域，通過(guò)考察和反租房東手里的客棧，正在涉足民宿市場(chǎng)。“我們經(jīng)營(yíng)的12余萬(wàn)套房屋，部分是景區(qū)附近有特色的客棧、木屋，反租過(guò)來(lái)代為統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)，以星級(jí)酒店的衛(wèi)生及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)由專業(yè)團(tuán)隊(duì)管理。”山海邊創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)王明表示。

由于民宿普遍存在規(guī)模小、分散分布的特點(diǎn)，要想實(shí)現(xiàn)全國(guó)市場(chǎng)的規(guī)模化，根本還是要實(shí)現(xiàn)平臺(tái)化和數(shù)據(jù)管理，依托平臺(tái)的導(dǎo)流優(yōu)勢(shì)，將客人推送過(guò)去，而具體的管理則主要依托民宿從業(yè)者自己管理。平臺(tái)提供指導(dǎo)和輔助管理，而民宿的經(jīng)營(yíng)者則發(fā)揮自己的品位和設(shè)計(jì)，為賓客提供體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕蛡€(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)，這樣才可以體現(xiàn)出民宿不同于大酒店的差異化特色。